Aux plateaux succèdent les collines, tandis qu’au détour d’une parcelle se révèlent de profondes vallées qui s’ouvrent sur le Rhône et la Saône. À seulement quelques kilomètres de Lyon, la plus lyonnaise des appellations prend racine dans ce paysage vallonné, influencé par le rythme des fleuves et l’altitude des Monts du Lyonnais. Ici, les 210 hectares de vignoble établis entre 200 et 550 mètres d’altitude, sont à l’image de leurs paysages contrastés, marqués par la pluralité des caractéristiques de leur terroir.